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Juni 2016

Spiny Lobster, Hamburger Direktimporteur von Langusten aus den Bahamas, hat eine Burger-Languste auf den Markt gebracht. Die besonders kleinen und zartfleischigen Langustenschwänze können mit drei einfachen Schnitten in die perfekte Form für einen Burger gebracht werden. Mit seiner Idee, spezielle Langusten als Burger Grundlage anzubieten, greift das Unternehmen eine der heißesten Trends der Grillsaison 2016 auf: Exklusive Gourmet-Burger mit besonderen Zutaten. Premiere feierten die Burger-Langusten in den eigens kreierten Luxus-Burgern des Food-Trucks „Meatwagen“ auf dem diesjährigen Hamburger Hafengeburtstag. Die Langusten-Burger waren an allen vier Tagen schnell ausverkauft und sorgten für begeisterte Rückmeldungen der Kunden und viel Nachfrage bei Spiny Lobster. Die Langusten von Spiny Lobster stammen aus Wildfang von den Bahamas und kommen in bester Qualität und ohne Zwischenhändler direkt in deutsche Küchen. Für die Langusten-Burger wählt das Unternehmen die Schwänze junger Langusten aus, die rund 150 Gramm wiegen und so die perfekte Größe für einen Burger haben. Ein Kilo enthält sieben Langustenschwänze. Der Versand der tiefgefrorenen Ware aus dem Lager in Hamburg erfolgt in speziellen Kühlbehältern mit Trockeneis. Eingeschweißt in individuelle Verpackungen sind